07 Ene Sebastian Professional, exaltación de nuestra cultura mediterránea
¡Hola! Hoy desde nuestro catering para bodas queremos compartir contigo un evento chulísimo que diseñamos para Sebastian Professional y cuyo leitmotiv fue la exaltación de nuestra cultura mediterránea. Imagínate… nuestros mejores productos, mar, solecito y muy buen rollo. Hoy tenemos todos los ingredientes para triunfar con un menú ganador, el de nuestro mediterráneo, ¡cómo no!
Nuestro equipo no solo disfruta con la ejecución de todas las propuestas gastronómicas, ¡eso es sólo la punta del iceberg!. Nos encanta diseñar eventos de principio a fin, desde la idea hasta la localización, puesta en escena, decoración… Nos gusta compartir con cada cliente esas ideas que van tomando forma y que luego dan como resultado eventos y momentos ¡preciosos, distintos, sorprendentes!
Contactaron con nosotros con la idea de presentar un nuevo producto de una forma poco convencional que dejara a los más de 500 invitados con la boca abierta y con el mejor sabor de boca, ¡por supuesto!. Queríamos resaltar nuestra bella Barcelona así que propusimos un espacio con encanto al lado del mar: Barcelona Nautic Center, y un catering tipo market basado en distintos buffets al aire libre para que cada uno se sirviera aquello que más le apeteciera.
No faltó nuestro food truck con bebidas bien frescas; la quesería con más de siete variedades de quesos acompañados de panes, grisines, fruta del tiempo; la boquería: nuestro bufet veggie con variedad de ensaladas y frutas exóticas rindiendo homenaje a nuestro mercado de Barcelona; una vermutería aprovechando el auge que vuelven a tener donde ofrecimos variedad de olivas, chips artesanales, banderilla, vermut casero; el chiringuito de tapas dando homenaje a nuestras costumbres de bares que tanto nos gustan: bravas, croquetas de 5 clases, los típicos chipirones de La Barceloneta, entre otros; la paradeta de embutidos d’Osona; una bañera llena de nuestras cervezas Estrella Damm y Moritz y el rincón del Mediterráneo dónde hicimos un show cooking y degustación de fideuà.
Todo para chuparse los dedos, rodeado de un buen rollismo total y con un resultado impresionante… ¡Bienvenidos a nuestro homenaje mediterráneo!
Fotografías de: Catering l’Empordà
Localización: Barcelona Nautic Center
Y aquí te compartimos el vídeo del evento. ¡Advertencia! Te entrarán unas ganas locas de verano y terraceo 🙂
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