Desayunos de empresa: bikinis

Desayunos de empresa: bikinis

El desayuno es sagrado y eso lo saben muy bien los fogones de este blog que necesitan energía todos los días, especialmente aquellos en los que tienen más tute. Si hay algo que nunca falla y que gusta a la mayoría son los bikinis calentitos, con jamón York y queso del bueno, de ese que se funde con la mantequilla y tiene una textura cremosa y deliciosa.

Nos encontramos con muchas empresas que aprovechan fechas y eventos significativos para ofrecer a su equipo un desayuno completo. Estamos acostumbrados a la combinación de salado y dulce: bocadillitos y pastas saladas así como un surtido de bollería dulce. Ahora bien, ¿qué te parecería introducir o cambiar algo de eso por un buffet de bikinis recién hechos?

Nosotros, sin dudarlo, apostamos por ello. Además el bikini ha evolucionado y para los más atrevidos los podemos preparar con foie y trufa, sobrasada y miel, jamón ibérico y queso brie, vegetales de rúcula y roast beef…

Aunque el nombre “bikini” está muy extendido en nuestro país, es en Cataluña dónde surgió este concepto a raíz de la inauguración de la Sala Bikini, en 1953. Esta conocida sala trajo muchas novedades a Barcelona entre ellas un bocadillo muy popular en Francia llamado Croque Monsier. Era un sándwich caliente de jamón York y queso. Se hizo tan popular que la gente empezó a pedirlo fuera y lo que comenzó siendo un “ponme el bocadillo que hacen en el Bikini”, acabó siendo “ponme un bikini”.

Curioso… ¿verdad?.

Nosotros hemos empezado a servir este buffet para desayunos de empresa y es todo un éxito y es que a lo bueno nos acostumbramos rápido ¿verdad?.

Fotos vía Pinterest.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this
Presupuesto
close slider

    Solicita tu presupuesto


    Acepto He leído y acepto el Aviso Legal y Política de privacidad

    ¿Autorizas recibir información sobre nuestros servicios y productos?

    Te llamamos lo antes posible

    Form is temporarily not available. Please visit our contact page.
    X