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Si hay algo muy típico de nuestra tierra que podemos comer tanto dulce como salado y que nos chifla, ¡eso son las cocas!. Y como nuestros fogones, muy pillos ellos, lo saben y están muy acostumbrados a prepararlas para nuestros eventos de empresa, bodas y celebraciones particulares, hoy nos ponen los dientes largos y nos cuentan más.

Hay un dicho en Argentina que dice: “No hay carne dura para quién sabe asarla” y es que si de algo pueden presumir es, sin duda, de su arte con los asados y su don para cocinar todo tipo de carne al punto perfecto.

Nuestros fogones sacan a relucir sus raíces para explicarnos cómo son las barbacoas al estilo argentino, cada vez más populares en todo tipo de eventos, tanto para empresa como para bodas y celebraciones para particulares.

“El chocolate es la respuesta. A nadie le importa la pregunta.”

Hace poco leímos esta frase y nos hizo mucha gracia aunque está claro que cada uno puede cambiar “chocolate” por lo que le apetezca y quedarse tan a gusto :-)

¿Quién puede resistirse a un hot dog recién hecho, con ese olorcito que desprende la plancha, la salsa fundiéndose con la salchicha y todo lo que te imagines en él?. Lo estamos escribiendo y se nos hace agua la boca… no hay para menos.

Es una opción que nos encanta ofrecer para todo tipo de eventos, desde un servicio de catering más informal a empresas hasta como aperitivo o resopón en bodas y celebraciones. ¡Es bienvenido siempre y cuando hay hambre ya ni te cuento!.

¿Sabías que no es una invención estadounidense?. Es una comida procedente de Europa, en concreto de los inmigrantes alemanes que importaron y adaptaron su cocina a las costumbres yankies. ¿Curioso, verdad?.

Tener un buffet tipo show cooking preparando hot dogs es un puntazo y algo a lo que no estamos tan acostumbrados. No por ser un bocado relacionado con la comida rápida deja de tener menos glamour ni calidad, al contrario, es genial para matar el gusanillo con algo caliente, sabroso y muy apetecible.

Nuestros fogones que siempre van a tope les gusta ir un paso más allá y estar muy al día de las nuevas tendencias del sector, entre otras cosas, para ponerlas en práctica y compartirlas aquí contigo. Hoy las protas son las ensaladas porque de aburridas no tienen ni un pelo, además de ser una propuesta ideal para estos tiempos.

No podemos estar más de acuerdo con los antiguos griegos y es que para ellos el queso era un regalo de los Dioses. Este delicioso producto es uno de los alimentos preferidos más consumidos en todo el mundo y no nos extraña para nada. Nos encanta ofrecer buffet de quesos en las bodas porque son éxito garantizado así que si eres un quesero/a empedernido como nosotros, ¡no te pierdas detalle!

Si hay algo que envidiamos de nuestros vecinos americanos es la extensa variedad de “propuestas gastronómicas callejeras” que te encuentras cada dos pasos recorriendo cualquiera de sus calles. Lo que para ellos es habitual desde hace un montón de años y algo totalmente integrado en sus vidas, aquí lo hemos adoptado desde hace menos… y menos mal. ¡Bienvenidas food trucks!

Si hay algo que envidiamos de nuestros vecinos americanos es que cualquier excusa es buena para celebrar algo. ¿Sabías que son el país que tienen más días dedicados a comidas y bebidas? ¡Concretamente 175 días!. Seguro que no te extraña por la fama que tienen… pero a nosotros nos gusta la idea y por eso hoy nos sumamos a ellos para celebrar el Día del Sándwich!

Hoy tenemos ganas de endulzarte el día desde nuestro servicio de catering para eventos así que vamos con un clásico de nuestro país con mucho arte y un extra de azúcar, los churros con chocolate. Y es que si en el extranjero se recurren a los cupcakes, cakepops, donuts, hotdogs y burguers para las recenas en bodas y eventos, aquí somos los reyes de los churros con chocolate! ¿Sí o no?

No nos puede encantar más el viernes en el catering para bodas y si encima trae exclusiva del corazón, ya ni te cuento. ¿Qué nos gusta un buen cotilleo, eh?. Tenemos que confesarte algo, tenemos un par de enamorados por aquí que están de un tierno… La verdad es que no nos extraña, tantas horas el uno con el otro, trabajando sin parar, todo siempre a fuego lento y con cariño… Era inevitable que nuestros fogones se enamoraran y aquí están viviendo su bonita historia de amor.

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